Chinese cuisine 中國菜

Knives must be wiped clean after use and a small amount of plain oil applied to prevent rust. Avoid rubbing on the edge of the coarse bowl and the bottom of the bowl to avoid damaging the steel mouth of the knife and shortening the life of the knife. Knives used to cut lotus roots, water chestnuts, taro, melons, pickles, etc. are prone to blackening and rusting, so they should be wiped clean and smeared with vegetable oil in time. When storing, the knife edge must face inward. When there are many knives, they should be stacked one by one and arranged neatly with the knife edge facing inward to prevent cutting accidents.

刀具用後必須擦拭幹凈，並塗抹少量素油，以防生銹。切忌在粗缽和碗底的邊沿摩擦，以免損壞刀的鋼口，縮短刀的壽命。切過藕、菱、芋、生瓜、腌菜等的刀具，易發黑生銹，應及時擦凈和抹上素油。存放時刀口必須朝里，刀多時應一把把地交疊排列整齊，刀口朝里放置，以防發生割傷事故。

Малолитражные автомобили, также называемые маленькими машинами, являются легковые машины, отличающиеся небольшими параметрами и низким потреблением топлива.
Эти транспортные средства широко востребованы в мегаполисах благодаря своей способности маневрировать, простоте парковки и сниженной стоимости эксплуатации.
В условиях подорожания топлива и повышения экологических стандартов малолитражки выступают как оптимальный выбор для владельцев машин, ориентированных на экономию и снижению вредных выбросов.
Большинство городских автомобилей имеют двигателями объемом до 1,5 литра, что обеспечивает им низкого расхода топлива, варьирующегося от 4 до 6 литров на 100 километров в смешанном цикле.
Благодаря малым размерам, такие машины способны легче передвигаться по узким улицам мегаполисов, а их расходы на обслуживание меньше по сравнению с более крупными моделями.
В добавок к экономии, современные малолитражки также гарантируют высокую безопасность и технологических решений.
Многие автомобили оборудованы передовыми водительскими ассистентами, такими как антиблокировочные тормоза, система стабилизации, аварийное торможение и парковочные помощники.
Благодаря прогрессу в области автомобильных технологий, даже самые малолитражные автомобили предлагают комфорт и удобства, характерные для автомобилей более высокого класса.
В итоге, малые транспортные средства являются важной частью автомобильного рынка, объединяющим сбережение, уменьшение выбросов и удобство для городских путешествий.